Las entidades Cicloplast, Ecoembes, Asociación Marcas de Restauración y Pack2go Europe firmaron el 16 octubre un acuerdo marco de colaboración para potenciar la recogida selectiva de envases de comida y bebida de un solo uso que se generan en los establecimientos de restauración, con el objetivo final de incrementar el reciclado y fomentar la economía circular de estos envases.
Este acuerdo nace del compromiso de las cuatro entidades firmantes con la sostenibilidad y la promoción de la economía circular que convierte los residuos en nuevos recursos, en línea con las nuevas directivas europeas y los nuevos objetivos de reciclado de envases, especialmente para los plásticos, que son cada vez más ambiciosos.
Los envases de comida y bebida que se generan en ámbitos fuera del hogar son totalmente reciclables siempre y cuando sean recogidos de manera selectiva. El acuerdo incluye todo tipo de envases, pero destacan especialmente los envases de plástico, material que, de acuerdo a la Estrategia Europea de Plásticos, debe incrementar sus tasas de reciclado y, por lo tanto, debe potenciar los canales de recogida selectiva para poder ser reciclados. Para ello, desde el punto de vista de las entidades firmantes del acuerdo, hay dos aspectos fundamentales en los que hay que trabajar conjuntamente.
Por un lado, es necesario seguir ampliando y potenciando las infraestructuras de recogida selectiva en los establecimientos de restauración, con el fin de facilitar al ciudadano que deposite los envases de comida y bebida de un solo uso en el contenedor adecuado para su posterior reciclado, aumentando en cantidad y calidad.
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