El Packaging Cluster, entidad sin ánimo de lucro constituida 120 miembros activos que representan toda la cadena de valor del sector, ha recorrido Europa, Asia y África en distintas misiones internacionales. En concreto, el Clúster ha estado presente en Ámsterdam (Países Bajos), Bélgica, Mumbái (India), Salónica (Grecia), Túnez y Dijon (Francia).
El objetivo ha sido abrir nuevos mercados en países extranjeros para conocer buenas prácticas, entablar conexiones empresariales e intercambiar conocimiento. Este recorrido se ha enmarcado en el seno de proyectos europeos como Safe Smart Food o FoodPackLab2, donde la entidad participa como miembro del consorcio. Estas iniciativas permiten al Packaging Cluster mejorar y ampliar sus conocimientos sobre innovación dentro del mercado de alimentación o nuevas tecnologías.
Primera parada: Países Bajos y Bélgica
Ámsterdam y Bélgica fueron las primeras paradas, donde se intercambió conocimiento y experiencia con distintos agentes locales.
En la capital neerlandesa, diversos miembros del Clúster visitaron la feria internacional “El Mundo de la Marca de Distribución” (PLMA), donde se puso en valor el contacto con proveedores. Por otro lado, en la visita a Bélgica se visitó Celabor, uno de los centros de investigación de referencia que ofrece apoyo científico y técnico a las empresas en el ámbito agroalimentario, y Kitozyme, líder en quitosano de origen fúngico y vegetal.
El viaje prosiguió con la visita al Smart Gastronomy Lab -para conocer su proyecto sobre la comida del mañana llevado a cabo bajo la estrategia del Think Tank- y a Prayon, empresa proveedora de fósforo para alimentación.
Por último, se llevó a cabo una reunión entre empresas como el Packaging Clúster, ACCIÓ o el Clúster Foodservice conjuntamente con las empresas participantes en el clusterxchange.
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