El Consello Regulador do Mexillón de Galicia y Marine Stewardship Council (MSC) anunciaron el 18 de noviembre que la denominación de origen protegida (DOP) entra en proceso de evaluación completa por Bureau Veritas del programa MSC para certificar la sostenibilidad de la pesquería de mejillón de Galicia.
En caso de que la evaluación finalice con éxito, el mejillón capturado cultivado bajo esta denominación de origen podrá ser comercializado con el sello azul MSC, que ofrece a los consumidores una forma fácil de elegir productos del mar sostenibles, contribuyendo a un futuro lleno de peces. La evaluación será realizada de forma independiente, mediante un proceso participativo bajo los rigurosos principios del estándar ambiental de MSC para la pesca sostenible.
El estándar MSC tiene un anexo específico en el que, además de los indicadores habituales que analizan el estado del stock, los impactos ambientales y las medidas de gestión, se incluyen indicadores específicos para el cultivo de bivalvos.
Entre estos indicadores, destacan el análisis de la traslocación de semilla de zonas de cría a cuerdas y los efectos que estos movimientos puedan tener en la genética de las poblaciones; el potencial enriquecimiento con nutrientes que se produzca en los fondos marinos, y el análisis de la capacidad de carga que el ecosistema donde se encuentran las bateas puede soportar.
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