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Andaltec mejora sus capacidades para el desarrollo de envases activos para la industria alimentaria

21/11/2017

Andaltec, Centro Tecnológico del Plástico, ha mejorado sus capacidades para el desarrollo de envases activos para la industria alimentaria mediante la adquisición de un equipo para la aplicación de barnices. Los laboratorios de Andaltec han incorporado un equipo K Control Coater (K101), ampliamente utilizado en aplicación de pinturas, barnices, adhesivos, tintas de impresión líquida y muchos otros revestimientos de superficies, de forma rápida, precisa y reproducible.
Este equipamiento tecnológico permite desarrollar nuevos tratamientos superficiales mediante tecnologías de coating a escala laboratorio, que simulan procesos de impresión industriales (flexograbado). “Esta tecnología tiene una gran versatilidad y aplicación en diversos sectores como electrónica o Food Packaging, ya que permite aplicar recubrimientos en superficies de diferente naturaleza, como pueden ser plásticos, metales o tejidos. De esta forma, se puede controlar con gran precisión la cantidad y espesor de material aplicado”, explica Antonio Peñas, investigador de Andaltec.
Este equipo para la aplicación de barnices presenta numerosas aplicaciones en el ámbito del Food Packaging, ya que facilita el desarrollo de envases activos mediante el empleo de barnices con propiedades antioxidantes o antibacterianas, capaces de alargar la vida útil de los alimentos. “De hecho, en estos momentos estamos desarrollando desde Andaltec diversos proyectos centrados en el desarrollo de films activos con propiedades antioxidantes y antibacterianos mediante el empleo de barnices activos”, señala Antonio Peñas.

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